Interpretación de la Norma ISO 22000:2018

DURACIÓN
24 horas
FECHA(S)
Próximamente
MODALIDAD
Online
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DIRIGIDO A
Personal de la Organización involucrado en la definición, planeación e implementación de un Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos basado en la Norma ISO 22000:2018.
REQUISITOS
QUE INCLUYE
*Manual del participante
*Memorias del curso en formato electrónico
*Reconocimiento con valor curricular
*Constancia de habilidades laborales DC-3 (STPS)
*6 meses de asesoría electrónica sin costo
OBJETIVO
Identificar adecuadamente los términos y definiciones relevantes de acuerdo a la norma ISO 22000:2018.
CONTENIDO
  • Módulo 1 Introducción
  • Módulo 2 Objeto y Alcance de un Sistema de Gestión de la Inocuidad.
  • Módulo 3 Principios y fundamentos de la Gestión de la Inocuidad
  • Módulo 4 Términos y Definiciones
  • Módulo 5 Contexto de la Organización
  • Módulo 6 Liderazgo
  • Módulo 7 Planificación
  • Módulo 8 Soporte
  • Módulo 9 Operación
  • Módulo 10 Evaluación del rendimiento
  • Módulo 11 Mejora
¿CÓMO ME INSCRIBO?
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